常用的鮮切花，荷花

中國(guó)早在三千多年就有栽培荷花，在遼寧及浙江均發(fā)現(xiàn)過(guò)碳化的古蓮子，歷史悠久，且品種資源豐富，而且，中國(guó)是世界上栽培荷花最多的國(guó)家之一。

荷花是水生植物，早在西周時(shí)，野生荷花便開(kāi)始成為食用蔬菜了。它以實(shí)用性走進(jìn)了人們的勞動(dòng)和生活，更憑借自己艷麗的色彩和幽雅的風(fēng)姿深入到人們的精神世界?！俺鲇倌喽蝗荆鍧i而不妖”，荷花以自己獨(dú)特的品性被尊為“君子之花”，象征著堅(jiān)貞純潔的人格。

插花在中國(guó)始于六朝，源于佛前供花。作為佛教的圣潔之花，因此可以說(shuō)，插花在興起之時(shí)便于荷花結(jié)下了不解之緣。到了今日，隨著人們對(duì)荷花插花有了更深入的研究，不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實(shí)等素材在插花中的運(yùn)用愈來(lái)愈普遍，而且對(duì)這些素材的觀(guān)賞效果也作了科學(xué)的比較。

荷花插花一般選用中小型品種為宜，同時(shí)也適當(dāng)配以其它植物的枝、葉、果，力求色彩清麗構(gòu)圖明快，欣賞效果可保持3-4天。