知乎作者:匿名用戶
白事保生,紅事保夢(mèng)。。。
小編評(píng)論:一針見血~
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知乎作者:匿名用戶
小清新們想象中的開花店/咖啡店/飲品店就像包租婆一樣每天開店門喝喝茶嘮嘮嗑就旱澇保收,又浪漫又比格又省事又賺錢。
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正應(yīng)了那句話,光看賊吃肉,不見賊挨打
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知乎作者:譚北北
略勸,不要拿愛好當(dāng)生意。喜歡花草,可以得閑在陽臺(tái)上侍弄個(gè)花圃。
以前看到花,我會(huì)想:
好漂亮的紅玫瑰啊!
白玫瑰的花語是我足以與你相配??!
他送你狗尾草的意思是暗戀啊!
【999朵玫瑰,好有心啊】
自從接觸了花生意后,我就變成了:
噢,他送了你一束黃天霸?。?
臥槽這束黑魔術(shù)要不少錢?。?
呵呵這種C級(jí)的花你好意思拿了送姑娘?跟你講我這有渠道搞到A級(jí)的,比你這還便宜。。。
你這花是冷庫里出來的明天就黑了!
【999朵玫瑰,還特么是C級(jí)雪山,我拿的連一百塊都不到。。。】
【后來某節(jié)我收到了一束朋友送的據(jù)說是上千的玫瑰(大概是追妹子失敗隨手扔給了我),看了看那品種等級(jí)和新鮮程度,我不敢跟他講這束花連包裝也就七十多塊。。?!?
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知乎作者:止幡
曾在花店待過兩個(gè)寒假外加5個(gè)月時(shí)間。
真心是忙時(shí)太忙,閑時(shí)太閑。
最忙一次情人節(jié)期間連續(xù)作戰(zhàn)36個(gè)小時(shí)沒合眼。
開花店要考慮幾個(gè)點(diǎn):
花是易耗品,不易保鮮。
花在國內(nèi)可以算作輕奢品。
運(yùn)輸上,一般只做周邊。有淡旺季。
插花,裹花束,外場設(shè)計(jì)布景都是技術(shù)加藝術(shù)。
簡單來講需要心靈手巧加藝術(shù)欣賞的能力。
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知乎作者:徐xx
作為一個(gè)鮮花產(chǎn)地的人我也來說說這個(gè),因?yàn)槲胰ツ暌泊蛩阕鲞@個(gè),希望能給題主一些參考。
“每一個(gè)行業(yè)都不是容易的,鮮花是一個(gè),每一個(gè)環(huán)節(jié)都不容易的行業(yè)”這是前段時(shí)間,我去花卉市場發(fā)花的時(shí)候,一個(gè)花店的老板和我說的話。
但這也是一個(gè)高利潤的行業(yè),在今年情人節(jié)的時(shí)候,我曾經(jīng)發(fā)過到山東的花,那次也是運(yùn)氣不好,國內(nèi)所有快遞都停運(yùn),我弄物流轉(zhuǎn)了兩次機(jī)才送到,可是成本也只是我售價(jià)的一半,去到當(dāng)?shù)剡@個(gè)品質(zhì)的鮮花卻還算便宜。
曾經(jīng)是因?yàn)樗团笥氧r花,后來喜歡上這種植物,剛剛摘下的玫瑰真的漂亮,那種感嘆大自然神奇和藝術(shù)。
從鮮花的好壞來說,很多人是按照產(chǎn)地分的,荷蘭,厄瓜多爾等等,氣候是影響鮮花的重要因素,但是國內(nèi)的鮮花和國外的鮮花的差距,在我看來是在于鮮花的品種,荷蘭和厄瓜多爾有成熟的研究機(jī)構(gòu)來培養(yǎng)出一些新的品種。而國內(nèi)是很簡單粗放的山寨,高價(jià)從國外買回品種來種植,或者通過自己的方式改變一些花的品種,這種鮮花的價(jià)格是最高的(利潤也是最高),因?yàn)楣┣箨P(guān)系,只有部分和大公司關(guān)系近的花農(nóng)才能拿到。
1.一般的花店是沒有必要用這些產(chǎn)地的鮮花,國內(nèi)還出現(xiàn)很多以次充好的現(xiàn)狀,你想想一朵厄瓜多爾玫瑰一百多,一朵普通玫瑰最好的七八塊(每個(gè)時(shí)期價(jià)格不同),一般人是根本分不出來的,除非是接觸兩種花很多年的人。
2.傳統(tǒng)花店是小周期的,時(shí)好時(shí)壞,3到10月都是一個(gè)淡季,而淡季的時(shí)候能否熬過去就是一個(gè)最嚴(yán)峻的問題,下半年的時(shí)候因?yàn)楣?jié)日比較多,需求較高,我所知道的單單區(qū)域性賣花而生存下去的花店極少,而需要和婚慶公司合作或者和酒店合作是很重要的。
3.花店的裝修很重要,這決定了你的鮮花的價(jià)格,細(xì)節(jié)決定一切(燈光和布置)。一個(gè)客人走進(jìn)花店第一看的就是花店的布置,心里就會(huì)有一個(gè)估價(jià),不管你的花藝有多好,要價(jià)超過顧客心理估價(jià)他就會(huì)離開。
4.鮮切花的新鮮程度影響在店里能放幾天,這是影響你利潤的很重要因素。據(jù)我所知,從花棚里割下當(dāng)天晚上拿到花卉市場,包裝好凌晨的時(shí)候走空運(yùn),第二天十一點(diǎn)左右一般就要到各個(gè)省。而有些地方比較遠(yuǎn)又需要物流過去。有一個(gè)行業(yè)內(nèi)部的潛規(guī)則:花卉市場這邊鮮花等級(jí)劃分(ABCD級(jí)從好到壞)解決鮮花質(zhì)量問題,但是每個(gè)省供應(yīng)鮮花的質(zhì)量不同,北方一些地區(qū)的質(zhì)量就比較差,而南方深圳廣州的鮮花要好一些,因?yàn)楹艽笠徊糠质切枰隹诘较愀郏毡卷n國的。不建議找大公司拿花,有很多深層原因,你們懂的。
5.花店選址很重要,這決定了花店的發(fā)展空間。不建議在很繁華地段,因?yàn)榉孔馓?,最好在周邊住戶收入中等偏上,并且有學(xué)校年輕人較多的地方。而既然是自己喜歡的,那么可以先自己做出一定的特色再去尋找開店。
6.既然是自己喜歡的東西,有很多模式可以選擇。但不要想著像Rose only一樣,這丫燒錢燒的厲害,可是長期下去盈利能力不是太高。
(1)訂花網(wǎng)站.找各省各市的花店合作,網(wǎng)上下單之后,就近發(fā)貨。(花店好找,但涉及很多不可控因素,被我否定了)。
(2)單純花店(前面已經(jīng)說過)
(3)公共號(hào)類(這需要題主花大量時(shí)間在運(yùn)營上,并且花卉做出自己的特色。)
模式有很多種,希望知道的可以補(bǔ)充,很多人可能說把所有模式綜合起來,但是這是一個(gè)人無法完成的,那需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
最后送題主一個(gè)建議:在現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)不景氣的環(huán)境,消費(fèi)力很低的情況下,剛創(chuàng)的花店,恐怕熬過這個(gè)寒冬。我今年沒再做這個(gè)就是因?yàn)榻衲昊▋r(jià)太低,利潤很少,而未來是怎么樣還不知道。
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