花店分工

一般中大型的花店顧客較多，業(yè)務(wù)繁忙，如果沒有做好工作的分工容易混亂。花店涉及的工作能夠井然有序地分配好，能提高花店的效率。只有每個員工都明確自己的崗位職責(zé)，才不會產(chǎn)生推委、扯皮等不良現(xiàn)象。如果公司象一個龐大的機(jī)器，那么每個員工就是一個個零件，只有他們愛崗敬業(yè)，公司的機(jī)器才能得以良性運(yùn)轉(zhuǎn)。

那花店該如何分工呢？

進(jìn)貨和存貨

這負(fù)責(zé)給花店進(jìn)貨，店內(nèi)新進(jìn)了多少鮮花、有多少花還沒有賣出，都要一一登記清楚，這影響到花店的業(yè)績分析和采購分析。

 下訂單

復(fù)雜訂單的人應(yīng)該稍微懂得市場營銷，業(yè)務(wù)談妥以后便要寫下送貨單，送花時間、地址都要寫得明白，同時記著留下客人通訊電話和名字，有問題的時候可以方便聯(lián)絡(luò)。

插花制作

負(fù)責(zé)插花及包花束的人，我們稱為花藝師?；ㄋ噹熓腔ǖ曛泻苤匾慕巧?span>，他的水平會直接影響顧客的“回頭率”，也可以為花店塑造一個特別的形象，有自己的特色。插花和包花束時要很小心地記清楚客人的要求是什么，用完美的花藝來征服顧客的心。

送貨

如果是有網(wǎng)絡(luò)訂單的花店，應(yīng)該有負(fù)責(zé)訂單送貨的人員。

清潔工作

插花跟包花的工作完成以后，操作臺等地方一定會弄得很臟，這些地方的清潔工作都應(yīng)有人來處理。花店的形象是非常重要的，如果顧客看到臟兮兮、擺放不整齊的花店，那么對花店的形象會大打折扣。

賬目

負(fù)責(zé)賬目的人掌握著花店的各種收支。對于各種供應(yīng)商、批發(fā)商的各種賬目交流，還有正確、準(zhǔn)時付款都非常重要。這些在程序上最好有安排?；ǖ暌幸粋€好的財務(wù)信譽(yù)，有利于花店的經(jīng)營。