蛋糕可以放冰箱嗎?生日蛋糕沒吃完可以在冰箱存放多久?
很多人都喜歡吃蛋糕,尤其是女孩子。生日的時候,沒有生日蛋糕就像沒過生日似的,有木有?不過,又常常遇到蛋糕吃不完的情況。女生嘛,都在乎自己的身材,自然不能有多少就吃多少,但也不能做出把沒吃完的蛋糕丟掉的暴殄天物之舉,所以就面臨了蛋糕的存放問題:蛋糕要怎么要保存?蛋糕可以放冰箱嗎?生日蛋糕可以在冰箱存放多久?
生日蛋糕當然可以放冰箱,而且,剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時間之后會更好吃,適宜2-7℃冷藏。不過,即使放在冰箱冷藏,也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差,色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短,像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
另外,在冰箱存放蛋糕的時候有一些小訣竅:1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住;2、把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可;3、把蛋糕放里原包裝盒中;4、然后再放入冰箱冷藏。
蛋糕可以放冰箱嗎?生日蛋糕沒吃完可以在冰箱存放多久?生日蛋糕可以存放在冰箱進行冷藏,不過為了健康和美味,冷藏時間最好不要超過兩天。
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