待客“四步”走-花店經(jīng)營 送花禮儀

    第1步：觀察  

    顧客進店了，作為店員的你在口喊“歡迎光臨”的同時，應(yīng)仔細觀察。顧客眼睛的注視方向，顧客的年齡、穿著、膚色、服飾等，都是需要你注意的內(nèi)容。通過觀察，你能獲取大量有效信息，從而確定顧客是否打算購花，以及大致可能消費到什么檔次。  

    第2步：交流  

    要仔細詢問顧客的購花用途、要求、喜好以及送花對象，要詳細介紹各種花的用途、含義、插制原理和造型要求，盡力拉近與顧客的距離。  

    第3步：行動  

    不能光動嘴不動手。在顧客提出購買意向時，要不斷地拿出各種色彩的花材、葉材以及花藝資材，供顧客選擇、比較、鑒別，要不厭其煩地更換貨品，直至顧客滿意。  

    第4步：定價  

    對花藝商品的計價要合理、到位，在同顧客溝通的過程中要對商品進行“定性”介紹，盡量避免“定量”介紹。“定性”是指用“一般、較好、高檔、普通、標(biāo)準(zhǔn)、豪華”等詞語對商品進行定位，“定量”則是指用3元、8元、10元等具體數(shù)字定位。定性介紹是為了保證你的信息傳達得合理、到位，不定量地介紹則既能使顧客滿意，又能使消費到位。