我想曾經很多女孩都有過這樣的幻想:在一個自己喜歡的小鎮(zhèn),開一間屬于自己的花店,每天沉浸在各種鮮花的氛圍里,把日子過成自己想過的模樣。
但是理想總是美好的,現(xiàn)實卻是骨感的。開一間花店,遠沒有想象中的簡單。如果你真的準備開一間花店,那么你必須做好以下這些準備。
開一家花店的基本流程
①了解自己的需求:最后要針對這樣的用戶
②開始學習旅途:花店學徒+職業(yè)深造
③尋找店鋪地址:生活圈,時尚圈,商業(yè)圈
④組建團隊:店長,花藝師,助理,客服
⑤裝修設計:要符合花店的基本需求和構造
⑥準備開店所需的所有工具、花材
開一家花店核心要點
1.當然要懂花藝知識
開店之前,店主應該技術掌握:首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,過什么節(jié)送什么花,開業(yè)花籃、花車的制作,婚慶、喪葬的花籃、花圈的制作。很簡單,一本介紹插花用書便解決問題?;蛘撸綄iT培訓學校學習一段時間為佳??傊?,經驗就是熟能生巧。
2.確定花店的定位
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、干花工藝絹花和花器、婚慶服務為主,根據(jù)當?shù)厍闆r還可適當兼營其他配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。
售后服務主要體現(xiàn)在教授花卉養(yǎng)護、保鮮知識,經常訪間客戶,掌握其消費新要求、新動向,為客戶及時更換新鮮花等等。
3.開店資金
開花店的成本其實并不高。相比起其他的零售店來說不需要大量的裝修。最大的投資就是冷庫/冷柜,幸運的是冷庫/冷柜不需要經常更換設備。
其次是運營成本。庫存管理是花店成本控制中非常重要的一項技能,畢竟庫存產生的成本占比40%-50%,而且鮮花易損,沒有人想買蔫萎的花材,更沒有人想賣這樣的花材。
另外還有花店的雇人成本,也是占花店成本的大頭。
4.供應渠道
前期最大的問題是鮮花的供應商的問題。好的供應商應該具有供貨穩(wěn)定、鮮花運輸快捷、注意鮮花的保養(yǎng)、打包完整、能送貨上門這五個特征。挑選合適的花材供應商特別重要。
5.營銷渠道
市場營銷的工具有哪些?
入式營銷:利用網店、社交網站平臺等網絡來進行營銷的方式都屬于入式營銷;
推式營銷:主要指通過直接溝通以獲得客戶訂單的營銷方式,包括郵件、宣傳單、面談等;
口碑營銷:不解釋,有口皆碑才是王道;
促銷推廣:可以吸引大量購買;
贈品營銷:通過贈送小禮品的方式吸引新客戶;
付費營銷:通過付費廣告的方式進行營銷;
事業(yè)關聯(lián)營銷:最常見的方式就是關聯(lián)慈善事業(yè)進行營銷;
蜂鳴營銷:這是一種與口碑營銷類似的方法,但這種方式的關鍵在于找到“口耳相傳”這個國政中的關鍵點進行營銷。
通過以上的介紹相信都對開花店需要必備的能力和條件有了一定的了解。開花店并非易事,但我相信如果你有對鮮花的熱愛和戰(zhàn)勝問題的能力和耐心,一切繁瑣的問題都不足以成為阻擋你圓夢的障礙。
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